CHR — Cafés, Hôtels & Restaurants
Accompagnement premium pour les établissements :

  • Élaboration de cartes cocktails exclusives et sur mesure
  • Formation et montée en compétences des équipes, avec des sessions de mise à niveau avant saison
  • Gestion Beverage, négociation tarifaire et mise en place de contrats
  • Accompagnement à l'ouverture (agencement, sourcing fournisseurs, coordination avec architectes et décorateurs)
  • Mise en place opérationnelle et suivi personnalisé